Om du letar efter LCHF-recept så har du kommit rätt. Här finns det massor av LCHF-recept. Du kan även bidra med egna LCHF-recept. Du kan lägga upp dem här, eller i den vänsta menyn.
Om du letar efter information om LCHF (low carb high fat), njutmetoden eller GI-noll så har du kommit rätt. Här finns det information för dig som är nybörjare men även för dig som varit med ett tag. Vår ambition är att samla massor av information som du kan ha nytta av i ditt nya friskare liv.
Skillnaden mellan LCHF och GI är att med LCHF äter man medvetet mat som inte höjer blodsockret nämnvärt alls, medan GI är mat som höjer blodsockret långsamt.
Att äta LCHF-kost är för de som vill slippa blodsockersvängningar, ej gå hungrig,
må bra och äta gott.
Vi ska även försöka svara på de frågor du kan tänkas ha. Såsom Kolesterolmyten, Matfett och margariner, Vetenskap, Viktminskning, Motion, med fler
Nytt Nu finns det ett miniforum/frågedel i vänstra menyn.
Nu finns det över 400 LCHF-recept!!! Tack alla som bidraget till denna sajt med recept, bilder och tips.
Receptprov finns från dessa LCHF-receptböcker
Ute nu: Den första kakboken med LCHF-recept!
Bakglädje med LCHF - baka utan socker och mjöl av Annika Rogneby
Annika Rogneby, författare till boken, har levt med LCHF (en kost med låg andel kolhydrater och hög andel fett) i tre år. Hon har mått mycket bra av denna kost men har saknat att baka och känna doften av nygräddade kakor. Därför bestämde hon sig för att skapa recept som tillåter bakning med nyttiga ingredienser och som innehåller lite kolhydrater. Recepten som finns i denna bok är helt utan socker och mjöl.
I boken hittar du bland annat detta recept:
Kokoschoklad (Bounty)
Köp boken hos adlibris |
Köp boken hos bokus
Dr Dahlqvist och Airams LCHF-kokbok till fest och helg
Airam och Annika dukar upp till jul, påsk, bröllop, nyår, dop, grillparty utomhus och ungdomsfest. I boken får du inspiration till dukningar och maträtter. Annika berättar om varför LCHF-kosten är så bra för dig och din hälsa.
Det är bra om man kan följa kosten även till fest. Airam har fyllt boken med läckra recept. Du får tips om hur du klarar av lite mer komplicerade rätter, som du kanske inte tidigare vågat dig på. Lätt att laga och ändå delikat.
Airam bloggar här. Annika bloggar här.
I boken hittar du bland annat dessa två recept:
Vit chokladpannacotta med hjortrontopping & whiskymandelpinnar
Grönpepparpaté med cornichoner
Köp boken hos adlibris |
Köp boken hos bokus
Från mitt kök - färdkost på vägen från 137 kg av Anna J D Jacobsson
Ett år efter att Anna J.D. Jacobsson kom ut med sin första bok, Vägen från 137 kg, kommer nu hennes kokbok som så många frågat efter på hennes mycket välbesökta blogg.
I boken hittar du bland annat dessa två recept:
Köttfärslimpa med färskost och gratinerad blomkål
Grillade lammfärsburgare med rödkålssallad, ruccola och fetaostkräm
Köp boken hos adlibris |
Köp boken hos bokus
Kokbok GI-Noll! Hälsokosten som retar alla läkare av Sten Sture Skaldeman
I denna revolutionerande kokbok visar Sten Sture Skaldeman att det kan vara en härlig upplevelse att äta sig frisk, smal och stark. Han har ätit bort allvarliga sjukdomar och 65 kilo fett genom att äta rätt. Nu får du tillgång till hans unika hälsorecept!
I boken hittar du bland annat dessa fyra recept:
Skaldemans Floridasallad
Äggröra GI-Noll!
Skaldemans skomakarlåda
Skaldemans köttbullar med fetaost
Köp boken hos adlibris |
Köp boken hos bokus
Smörstekt : läckra recept för lågkolhydratkosten LCHF av Gun-Marie Nachtnebel
Den första svenska kokboken för en lågkolhydratkost enligt modellen LCHF (Low-Carb and High-Fat). Recepten är lättlagade och resultatet blir god mat som ger en långvarig mättnadskänsla.
I boken hittar du bland annat dessa fem recept:
Bufféfrukost
Husets Wallenbergare
Tomatsallad
Gräddlaxpudding
Budgetostkaka
Köp boken hos adlibris |
Köp boken hos bokus
Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-Kokbok
Recepten är gjorda på naturliga råvaror som är lätta att hitta i din vanliga butik! Airam, alias Maria Höglund, har själv levt efter LCHF-konceptet i flera år.
I boken hittar du bland annat dessa sex recept:
Airams moussaka
Chilikasslergratäng
Grillad kycklingfilé med gräddig vitlökssås
Kryddig höstgryta med sting av starka korvar och vitlök
Kryddig kycklingfilé med jordnötssmör och kokos
Omelettrulle med baconröra
Köp boken hos adlibris |
Köp boken hos bokus
Kontakta oss
Om du har några tips, ideér som kan göra denna sajt bättre eller om det är något du saknar så
kontakta gärna oss.
Vi behöver många flera LCHFrecept, så lägg gärna till
flera recept.
Denna sajt har som målsättning att man inte ska behöva logga in för att komma åt information och funktioner.