Start > LCHF-Faktaböcker

LCHF-Faktaböcker

Aldrig mera banta! : LCHF och KBT

Aldrig mera banta! : LCHF och KBTHär är kokboken för dig som en gång för alla vill sluta banta och istället bli vän med maten och kroppen. Att laga god och hälsosam mat ska inte vara ett bekymmer och stjäla onödig kraft och tid. Med enkel, god och rolig matlagning behöver du inte känna att du går på diet.
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Anta din viktigaste utmaning - LCHF av Annika Dahlqvist

Anta din viktigaste utmaningI Anta din viktigaste utmaning - LCHF får vi ta del av Annika Dahlqvists handfasta råd för att komma igång och får en tydlig bild av hur LCHF fungerar. Den är en guide för alla som vill må bra genom att äta kolhydratfattigt. Boken är fylld med olika fallstudier och med frågor och svar om kosten. Så anta utmaningen - börja ditt nya liv redan i dag!




» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Diabetes. Inte. - Den naturliga vägen med LCHF av Lars-Erik Litsfeldt

Diabetes. Inte. - Den naturliga vägen med LCHFDen här boken tar behandlingen av diabetes ett steg framåt och liknar inte andra böcker om diabetes. Det finns möjligheter att bromsa ned insjuknandet och rentav stoppa det och som i Lars-Eriks och många andras fall även normalisera blodsockervärdena. Den diabetiker som idag äter enligt de officiella kostråden men tar till sig innehållet i den här boken blir friskare.

I de allra flesta fall kan medicineringen minskas och i många fall tas bort helt.
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Diabetes? Nej tack! - LCHF-guide och kokbok för dig som inte tål socker och

Diabetes? Nej tack! - LCHF-guide och kokbok för dig som inte tål socker ochGoda råd för diabetiker - en guide att hålla i handen och en härlig kokboksdel som passar
Diabetes? Nej tack! är en bok och en kokbok som ger läsaren en praktisk handledning i att komma tillrätta med sina problem som kommer av diabetes. Den passar för dig som har diabetes eller befinner dig i riskzonen för att få sjukdomen. Det finns ett otal böcker om diabetes på marknaden men de flesta låser genom kontraproduktiva råd effektivt fast diabetikern i sin sjukdom utan att denne har en chans att kunna tillfriskna.
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Doktor Dahlqvists guide till bättre hälsa och viktkontroll

Doktor Dahlqvists guide till bättre hälsa och viktkontrollUppföljaren "Doktor Dahlqvists guide till bättre hälsa och viktkontroll" med konkreta och handfasta råd, bland annat om:

* hur lätt det är att övergå till mat med lite kolhydrater och mycket naturligt animaliskt fett (LCHF)
* vilka hälsoförbättringar du kommer att märka
* varför det är nyttigt med naturligt animaliskt fett
* varför det är så viktigt att hålla koll på insulinnivåerna

"Doktor Dahlqvists guide till bättre hälsa och viktkontroll" innehåller rejäla avsnitt med frågor från allmänheten och svar från Annika Dahlqvist. Dessutom mängder av inspirerande fallberättelser där människor berättar om hur de återfår sin hälsa efter övergång till LCHF. I boken finns också kostråd till barn och äldre.

Förordet är skrivet av Margareta Lundström från "Kolhydrater i Fokus" och efterordet av Lars-Erik Litsfeldt.

"Kostdoktorn" Andreas Eenfeldt har skrivit ett kapitel som helt och fullt stöder Annikas beskrivningar av lågkolhydrat/högfettskostens fördelar.
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Doktor Dahlqvists LCHF Guide och kokbok

Doktor Dahlqvists LCHF Guide och kokbokEn guide till bättre hälsa med härlig kokboksdel
I sin nya bok skriver Dr. Annika Dahlqvist lättbegripligt om hur hon har utvecklat LCHF (Low Carb High Fat), ett kostprogram för dig som vill uppnå bättre hälsa och viktkontroll.

Hon redogör för vad som har hänt med vår hälsa sedan vi började äta allt mer industriframställd mat under 1900-talet, och berättar också sin egen historia. Tack vare mat med hög andel naturliga fetter och låg andel kolhydrater, har hon gått från överviktig jojobantare med ledvärk och krånglande mage, till ett friskt och aktivt liv med normalvikt och utan smärtor.

I kokboksdelen visar Dr. Dahlqvist hur vanlig mat enkelt kan bli LCHF. Smör och grädde är riktiga smakförstärkare. Maten blir både nyttigare och godare!
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Fat - An Appreciation of a Misunderstood Ingredient with Recipes

Fat - An Appreciation of a Misunderstood Ingredient with RecipesFor all of history, minus the last thirty years, fat has been at the centre of human diets and cultures. McLagan sets out with equal parts passion, scholarship and appetite to win us back to a healthy relationship with animal fats. She achieves this through enlightening us with the many ways fat is indispensable to our health and by demonstrating, through a range of delicious recipes, how fat is fundamental to the flavour of our food. Observing that we may now know everything about olive oil, we may not know what to do with lard or bone marrow, McLagan offers extensive guidance on sourcing, rendering, flavouring, using and storing animal fats, whether bacon, schmaltz or suet. Stories, lore, quotations and tips round out this rich and unapologetic celebration of food at its very best. The book is divided into sections by type of fat - Butter (worth it), Pork Fat (the king), Poultry Fat (versatile and good for you), Beef and Lamb Fats (overlooked but tasty)- and each chapter opens with a comprehensive description of the history, the types and the uses of each type of fat followed by a range of fabulous recipes. Jennifer McLagan is a chef and a much sought -after food stylist and writer who has worked around the world, including Paris, London and Australia. Her first book Bones (2005) was widely acclaimed and won the James Beard award for single subject food writing. She is a regular contributor to Fine Cooking and Food & Drink. She currently lives in Toronto with her husband.
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Fett och kolesterol är hälsosamt! - Om gamla och nya kolesterolmyter av Uffe Ravnskov

Fett och kolesterol är hälsosamt! - Om gamla och nya kolesterolmyterVisste du

- att kolesterol inte är ett dödligt gift, utan en molekyl som är helt oumbärlig för att våra celler ska kunna fungera normalt?
- att högt kolesterol skyddar dig mot infektionssjukdomar?
- att din lever producerar tre till fyra gånger mer kolesterol än vad du äter?
- att denna produktion ökar när du äter för lite kolesterol och minskar när du äter mycket?
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Fettskrämd, 3:e uppl av Lars-Erik Litsfeldt

Fettskrämd, 3:e upplLars-Erik Litsfeldt är ett levande bevis på att LCHF är bra för diabetiker och överviktiga

Lars-Erik Litsfeldt berättar sin egen historia. Han hade hela sitt vuxna liv varit för rund. För några år sedan fick han också diabetes. Men nu är han inte rund längre och det är med svårighet man skulle kunna påvisa några spår av diabetes. Eftersom han inte vill missunna någon att må bättre så skrev han den här boken.

Lars-Erik har ätit på ett sätt som brukar kallas LCHF (Low Carb High Fat Lågkolhydrat-Högfett). Modellen innebär att äta mycket av det som normalt brukar anses onyttigt. Men den onyttiga maten har gjort att han frisknat till.

Om du hör till dem som tycker att du inte väger som du borde eller om du har diabetes eller är ägare av båda problemen, kommer du att hitta mycket i denna bok som du kommer att lyfta på ögonbrynen åt. Tiden har visat att du som har andra problem som hör ihop med socker/stärkelseätande också kommer att hitta sådant som du kan ha nytta av. Det har visat sig att en minskning av kolhydraterna och en ökning av naturligt animaliskt fett gör att det finns hälsovinster att hämta för i princip alla.

Lars-Erik och många med honom är övertygade om att det är felaktiga kostråd som har gjort att så många människor mår dåligt och är sjuka. I boken beskrivs hur du ska gå tillväga för att bli smal och må bättre.
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Frisk av mat : LCHF från början

Frisk av mat : LCHF från börjanSjukvården och medicinerna gjorde honom sämre.
Men maten gjorde honom frisk

För några år sen var Mats Lindgren en fet, trött, diabetiker i femtioårsåldern med hjärtbesvär och kronisk värk. Hos sjukvården fick Mats ingen hjälp förutom mediciner. Och hans hälsa blev allt sämre. Det var först när han ändrade sina kostvanor som han tappade åtta kilo, blev frisk och besvärsfri. Han kunde kasta sina mediciner; ja han kunde till och med kasta sina glasögon!
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

GI-Noll! : för kvinnor som vill äta sig smala av Sten Sture Skaldeman

GI-Noll! : för kvinnor som vill äta sig smala"Smalmat gör dig fet," säger Sten Sture Skaldeman. "Den här boken lär dig att kasta alla felaktiga kostråd och istället göra tvärtom! Du äter den kost du är avsedd att äta och får den kropp och den hälsa du är avsedd att ha." Författaren till den rosa bantarboken Ät dig ner i vikt! återkommer med en revolutionerande bok speciellt anpassad för kvinnors ämnesomsättning! GI-Noll är den första handboken i hormoniellt styrd viktminskning för kvinnor. I boken finns såväl handfasta råd som recept och menyer. Dessutom innehåller den specialprogram för dig som väger 50, 25 eller 10 kg för mycket.
» Läs/skriv kommentar (2)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Gå ner i vikt med LCHF

Gå ner i vikt med LCHFHar du försökt gå ner i vikt utan att lyckas fullt ut? Kanske tappade du några kilon som du raskt stoppade på dig igen LCHF-dieten tillåter dig att äta mat med högt fettinnehåll och du kan njuta av grädde, majonnäs och biffar utan dåligt samvete. Du äter också mycket naturliga proteiner och rikligt med grönsaker. Däremot håller du igen på kolhydrater. Många som provat hävdar att sötsuget minskar.
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Helhetsmetoden: nå din hälsovikt med KBT & LCHF

Helhetsmetoden: nå din hälsovikt med KBT & LCHFSluta banta - en gång för alla
Helhetsmetoden handlar inte bara om vad du stoppar i dig, utan också om känslor, självkänsla och kroppens invanda beroende av snabba kolhydrater. Med hjälp av kognitiv beteendeterapi (KBT) och rätt kost, Low Carb High Fat (LCHF), lär du dig att balansera både kroppens hunger och känslornas sug.
Författarna tar med dig på en resa genom tolv stationer. Du får titta på din målbild, lära dig skilja på hunger och sug, identifiera din "ätarprofil ", använda STOP metoden och mycket mera. Här finns också nyttiga, goda och enkla recept. Cathrine Schück är kock, matskribent och kostrådgivare med inriktning på GI och LCHF. Maria Helander är pedagog och informatör. Författarna är båda samtalsterapeuter och KBT-coacher, som har hjälpt hundratals kvinnor och män att sluta banta och ändå gå ner i vikt.
» Läs/skriv kommentar (2)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Istället för doping - Bygg en stark och lätt kropp med rätt kost och hormonellt intelligent träning

Istället för doping - Bygg en stark och lätt kropp med rätt kost och hormonellt intelligent träningDen av svenska fysiologer på 1960-talet introducerade kolhydratladdningen har visat sig otillräcklig för dagens krävande idrottsprestationer. Den leder dessutom till allvarliga sjukdomstillstånd både hos idrottare och hos alla andra. Inom elitidrotten avbryts träningen varje säsong av prestationsnedsättande sjukdomsperioder och inflammatoriska tillstånd.
"Lösningen" har för många blivit förbjudna preparat - doping. Fusket solkar idrottens rykte och leder till svåra sjukdomstillstånd!

Jägarkosten, den kost vi är anpassade för (kallas också LCHF, Low Carb High Fat) innebär nya möjligheter. Den gör inte bara vanligt folk friska och smala, utan den ger också den moderna idrottaren en järnhälsa, som tillsammans med en normalisering av hormonsystemet med höjda nivåer av testosteron och tillväxthormon, också ger en rejäl höjning av prestationsförmågan!

Boken kombinerar jägarkosten med hormonellt intelligent träning.

Författaren Frank Nilsson är lärare i naturvetenskapliga ämnen på gymnasienivå. Han arbetar sedan fem år tillbaka med kost- och hälsofrågor. Frank föreläser i föreningar, på företag och förvaltningar om jägarkost, animalisk högfettkost, vår ursprungliga föda. Denna kost har han ätit i sju år och gick redan det första året ned 10 kg med kraftigt förbättrade värden.

Läs provkapitlet

» Läs/skriv kommentar (1)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

LCHF & träning : bättre träningsresultat med lågkolhydratkost

LCHF & träning : bättre träningsresultat med lågkolhydratkostFler och fler pratar om LCHF inom träningskretsar och på landets gym. Men inte bara pratar. Både motionärer och elitidrottare upptäcker fördelarna med att överge stora mängder pasta, bröd, ris och potatis till förmån för mer kött, fisk, ägg, grönsaker och feta såser. Det som kallas LCHF - "Low Carb High Fat". De märker att de med LCHF kan vara friska och slippa träningsavbrott, att de lättare kan bygga muskler och tappa fettmassa. Vissa upplever en ork som aldrig förr, andra att träningsvärk och mjölksyra är ett minne blott. Det här är en guide till vad som är rätt mat och rätt träning - men framför allt till hur rätt mat och rätt träning hänger ihop.
» Läs/skriv kommentar (1)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat

Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat"Ut med rädslan för naturligt fett, ut med industritillverkade lightprodukter. Ut med den överdrivna kolesterolskräck som bara gläder läkemedels- och margarinindustrin. Tillbaka till riktig mat. Mat tillagad med kärlek, och allt smör du vill." Andreas Eenfeldt

Lågkolhydratkosten blir allt populärare, fettskräcken avtar. Är du nyfiken på hur och varför LCHF är det bästa sättet att hålla sig frisk och smal? Vill du också ta del av kostdoktorns njutmetod? Följ med på en spännande resa från fettskräckens tid till en ny och stor matrevolution som kan göra dig till en friskare människa. I den här boken ger dig Andreas Eenfeldt både teori och praktik på ett underhållande sätt.
» Läs/skriv kommentar (2)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Nytt liv med riktig mat : frisk med LCHF

Nytt liv med riktig mat : frisk med LCHFSofie Hexeberg är läkare och kostexpert. Hon är medicine doktor och har i sin forskning studerat den effekt fett, fibrer och kolesterol i maten har på blodfetter och hjärtat och hjärtats funktion.

Sofie Hexeberg behandlar patienter med diabetes, migrän, psoriasis, högt blodtryck, övervikt, hormonrelaterade besvär och mycket mer genom att ordinera kost med mindre kolhydrater och mer fett. Om du följer hennes kostråd kan du få ett helt nytt liv. Tusentals människor har fått en bättre vardag och sluppit sjukdom och trötthet, bara genom att äta lite annorlunda.
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

The Stubborn Fat Fix: Eat Right to Lose Weight and Cure Metabolic Burnout Without Hunger or Exercise

The Stubborn Fat Fix: Eat Right to Lose Weight and Cure Metabolic Burnout Without Hunger or ExerciseMost diet programs fail because they don't address the underlying metabolic conditions that contribute to increased hunger and weight gain. In fact, they often worsen the problem by cutting calories and causing deprivation that prompts food cravings and leaves dieters hungrier - and heavier - than ever. "The Body Economy Diet" remedies this by identifying and treating metabolic imbalances with balanced food intake and recommended 'indulgences'. Based on the results of simple quizzes that uncover an individual's particular imbalances, readers choose between two eating plans that prescribe the ideal nutrient ratios needed to heal disordered metabolisms and turn off faulty hunger signals.
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris

Varför går jag inte ner i vikt? av Sten Sture Skaldeman

Varför går jag inte ner i vikt? av Sten Sture SkaldemanVill du veta varför du inte går ner i vikt? I den här boken finns svaret!

Vill du veta varför din viktminskning stannat upp och hur du ska få fart på den igen? Här får du svaret på det också!

I Varför går jag inte ner i vikt? sammanfattar Sten Sture Skaldeman sina erfarenheter från de tiotusentals elever som han har hjälpt att gå ner i vikt.

Bland ämnena:

- Sätt fart på fettförbränningen
- En otrygg kropp
- Du missar hälsovinsterna
- Du dricker för mycket alkohol
- Att ta hänsyn till hormonella effekter
- Vad betyder känslighet för olika födoämnen?
- Fakir - när inget annat hjälper
- Hur undviker man att gå upp igen?

Varför går jag inte ner i vikt? innehåller hundratals frågor och svar med Skaldemans samma lättlästa, roliga sätt att skriva som i Frågor och svar om Skaldemans diet >>. Det finns ingen annan bok i Sverige som bygger på en så stor samlad erfarenhet.
» Varför går jag inte ner i vikt? » Läs/skriv kommentar (0)

Välfärdens ohälsa: Naturlig mat ger naturlig hälsa, 2:a Upplagan

Välfärdens ohälsa: Naturlig mat ger naturlig hälsa, 2:a UpplaganNär Välfärdens ohälsa kom ut år 2002 var den ett pionjärarbete. Den svenska publiken fick för första gången ta del av ett evolutionärt perspektiv på sambanden mellan människans ursprungliga föda och dagens ohälsa. Den moderna raffinerade kosten sågs som en viktig orsak till de många resursslukande folksjukdomarna.



» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

ät dig ner i vikt av Sten Sture Skaldeman

ät dig ner i vikt Har läst boken: ät dig ner i vikt av Sten Sture Skaldeman. Väldigt bra bok tycker jag. Lättläst och tar upp problemet med att gå ned i vikt på ett "nytt" sätt. Har ju kört efter LCHF i drygt 2 månader nu, så det kändes bra att få lite mera fakta att gå efter och hur det fungerar. Han tar även upp en hel del myter till exempel kaloriteorin och kolestrolteorin.



» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus

Ät fet mat! - bli frisk och smal med LCHF av Lars-Erik Litsfeldt

Ät fet mat! - bli frisk och smal med LCHFHar nu läst boken: Ät fet mat! - bli frisk och smal med LCHF av Lars-Erik Litsfeldt.

Väldigt bra bok, lättläst. Det känns bra att ha få lite mera förståelse för det man håller på med och Lars-Erik Litsfeldt beskriver det på ett bra sätt tycker jag. Det är ju alltid inte alla i omgivning tycker det man äter är nyttigt utan vill hålla sig till sina kolhydrater. Boken innehåller även ett gäng recept, som kan vara bra som inspiration.
» Läs/skriv kommentar (0)
» Köp boken hos Adlibris » Köp boken hos Bokus


Har du några fler tips som passar här eller om du ser några fel, skicka in tips!

Dela med dig av denna sida:

Bookmark and Share


Bookmark and Share