Start > Böcker med receptprov

Böcker med receptprov

Baka med LCHF: Klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten

Baka med LCHF: Klassiska bakverk till fika och fest utan socker och glutenGott till kaffe och kalas med LCHF

Fler och fler människor upptäcker fördelarna med att äta enligt LCHF-modellen - naturlig mat med mindre kolhydrater och lite mer fett. Att trolla fram utsökta middagar är sällan ett problem, men när det bjuds på fika eller kalas har alternativen till traditionella bakverk lyst med sin frånvaro. Med den här boken blir det ändring på det. Här finns 40 recept på såväl traditionella svenska klassiker som nyare spännande bakverk - alla innehåller de ytterst få kolhydrater och är bakade helt utan socker och mjöl.


I boken hittar du bland annat dessa femrecept:

Hallonmoussetårta
Cupcake - choklad
Semlor
Kärleksmums
Kladdkaka

Bakglädje med LCHF

Bakglädje med LCHFDen första kakboken med LCHF-recept
Annika Rogneby, författare till boken, har levt med LCHF (en kost med låg andel kolhydrater och hög andel fett) i tre år. Hon har mått mycket bra av denna kost men har saknat att baka och känna doften av nygräddade kakor. Därför bestämde hon sig för att skapa recept som tillåter bakning med nyttiga ingredienser och som innehåller lite kolhydrater. Recepten som finns i denna bok är helt utan socker och mjöl.

Recept från boken: Bakglädje med LCHF


Bakglädje till vardags och fest : baka med LCHF utan socker och mjöl

Bakglädje till vardags och fest : baka med LCHF utan socker och mjölNär Annika Rognebys debutbok, Bakglädje med LCHF, kom ut, blev gensvaret från läsarna fantastiskt positivt. Boken har hittills sålt i 18 000 exemplar, och Annika förstod snabbt vilket stort behov det finns av vällagade recept med LCHF-inriktning. Inspirerad av läsarnas tips och tankar har hon nu skapat fler härliga recept och samlat dem i.



I boken hittar du bland annat dessa tre recept:

Frallor
Semlor
Brownies

Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-Kokbok

Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-KokbokRecepten är gjorda på naturliga råvaror som är lätta att hitta i din vanliga butik! Airam, alias Maria Höglund, har själv levt efter LCHF-konceptet i flera år.




I boken hittar du bland annat dessa sex recept:

Airams moussaka
Chilikasslergratäng
Grillad kycklingfilé med gräddig vitlökssås
Kryddig höstgryta med sting av starka korvar och vitlök
Kryddig kycklingfilé med jordnötssmör och kokos
Omelettrulle med baconröra

Dr Dahlqvist och Airams LCHF-kokbok till fest och helg

Dr Dahlqvist och Airams LCHF-kokbok till fest och helgAiram och Annika dukar upp till jul, påsk, bröllop, nyår, dop, grillparty utomhus och ungdomsfest. I boken får du inspiration till dukningar och maträtter. Annika berättar om varför LCHF-kosten är så bra för dig och din hälsa.
Det är bra om man kan följa kosten även till fest. Airam har fyllt boken med läckra recept. Du får tips om hur du klarar av lite mer komplicerade rätter, som du kanske inte tidigare vågat dig på. Lätt att laga och ändå delikat.
Airam bloggar här. Annika bloggar här.


I boken hittar du bland annat dessa två recept:
Vit chokladpannacotta med hjortrontopping & whiskymandelpinnar
Grönpepparpaté med cornichoner

Ferry food

Ferry foodOS-guldmedaljören Björn Ferry la om sin kost från att ha ätit mycket kolhydrater till en kost som är baserad på protein, fett och mycket grönsaker, den så kallade LCHF-dieten. Och i OS 2010 stod han överst på prispallen och fick ta emot guldmedaljen i skidskytte. Här berättar han med stor entusiasm hur han genom att förändra sin kost också förändrade sitt liv och nu vill han gärna motivera och inspirera andra att göra detsamma, oavsett vilka mål man har med sin träning. Tillsammans med kostexperten Cathrine Schück har han tagit fram härligt inspirerande recept för frukost, lunch och middag.

I boken hittar du bland annat dessa fem recept:

Västerbottenchips
Omelett med tacofyllning
Pytt på renskav
Björns laxlåda
Lättlagad kycklinggryta med grönsaker och bär

Från mitt kök - färdkost på vägen från 137 kg

Från mitt kök - färdkost på vägen från 137 kgEtt år efter att Anna J.D. Jacobsson kom ut med sin första bok, Vägen från 137 kg, kommer nu hennes kokbok som så många frågat efter på hennes mycket välbesökta blogg.

I boken hittar du bland annat dessa två recept:
Köttfärslimpa med färskost och gratinerad blomkål
Grillade lammfärsburgare med rödkålssallad, ruccola och fetaostkräm


Kokbok GI-Noll! Hälsokosten som retar alla läkare

Kokbok GI-Noll! Hälsokosten som retar alla läkareI denna revolutionerande kokbok visar Sten Sture Skaldeman att det kan vara en härlig upplevelse att äta sig frisk, smal och stark. Han har ätit bort allvarliga sjukdomar och 65 kilo fett genom att äta rätt. Nu får du tillgång till hans unika hälsorecept!







I boken hittar du bland annat dessa fyra recept:
Skaldemans Floridasallad
Äggröra GI-Noll!
Skaldemans skomakarlåda
Skaldemans köttbullar med fetaost

LCHF för kvinnor

LCHF för kvinnorDen goda vägen till hälsa och viktminskning!

Vill du gå ner i vikt, må bättre och orka mer? LCHF handlar om att äta kost med mycket naturliga fetter och ett lågt kolhydratintag. När vi drar ner på kolhydraterna och ökar på fettet håller vi oss mätta längre samtidigt som kroppens fettförbränning ökar.




I boken hittar du bland annat dessa femrecept:

Blomkålsrösti
Blåbärspaj
Pannkakstårta
Räkröra serverad i avokado
Ugnsbakad fetaost med lök och chiliflakes

LCHF för seniorer

LCHF för seniorerDen här boken innehåller lättlagade recept för dig som vill ha ordentlig mat med mycket näring, som gör dig gott och ser till att du mår så bra som möjligt.

Ofta beror de s.k. välfärdssjukdomarna, som åldersdiabetes eller högt blodtryck, på felaktig kost. Både Annika och Birgitta har tidigare haft problem med hälsan. Men mycket tack vare att de lagt om kosthållningen har de kunnat gå ned till normalvikt och blivit fria från exempelvis fibromyalgi, IBS (tarmkatarr), utmattningsdepression och sömnstörningar. Prova du också att både äta gott och må så bra som det bara går!


I boken hittar du bland annat dessa tre recept:

Laxbakelse med räkor
Fläskpannkaka
Kryddkakor

LCHF för tjejer: supermaten på medelhavsvis

LCHF för tjejer: supermaten på medelhavsvisNu kan vi i en nyskriven kokbok och faktabok förena det bästa från två världar!
Medelhavskosten med dess rika innehåll av kött, fisk och olivolja möter LCHF, den nordiska varianten av stenålderskost.

Boken är fotograferad på vackra Mallorca och Medelhavet är ständigt närvarande mellan sidorna. Recepten (ca 70) är skapade av erfarna och skickliga kocken Cathrine Schück. Den inledande faktadelen om LCHF är skriven av Lars-Erik Litsfeldt och innehåller också korta berättelser från kvinnor om hur deras liv har förbättras med hjälp av LCHF-kosten.

I boken hittar du bland annat dessa sex recept:

Sallad på endive, roquefort och valnötter med basilikadressing
Lars krämiga fisksoppa Fisksoppa med grönsaker, aïoli och parmesan
Mustig lammgryta med grönsaker och mandel
"Myntade" ärtor med fetaost
Ugnsrostade grönsaker
Den ljuvligaste chokladmoussen

LCHF på mitt sätt: 100 recept med nästan inga kolhydrater

LCHF på mitt sätt: 100 recept med nästan inga kolhydraterSkippa kolhydraterna, ät gott och gå ner i vikt med LCHF!

Har du också fått lära dig att det är fettet man ska undvika? Tvärtom - genom att äta mycket fett och istället dra ner kolhydraterna till ett minimum går du ner i vikt. LCHF-kosten har snabbt blivit oerhört populär i takt med att allt fler människor har upptäckt hur bra de mår av den och hur lätt det är att gå ner i vikt.

I boken hittar du bland annat dessa sex recept:

Ostfylld torskfilé med hasselnötstäcke
Tomatsallad med gremolatatopping
Italiensk köttfärslimpa
Pestokyckling med squashtagliatelle
Low carb-bröd med gojibär
Kokostoppar

Smörstekt : läckra recept för lågkolhydratkosten LCHF

Smörstekt : läckra recept för lågkolhydratkosten LCHFDen första svenska kokboken för en lågkolhydratkost enligt modellen LCHF (Low-Carb and High-Fat). Recepten är lättlagade och resultatet blir god mat som ger en långvarig mättnadskänsla.






I boken hittar du bland annat dessa fem recept:
Bufféfrukost
Husets Wallenbergare
Tomatsallad
Gräddlaxpudding
Budgetostkaka





Dela med dig av denna sida:

Bookmark and Share


Bookmark and Share