Start > Mattips > Kommentar om Rädda flottet vid knaperstekt bacon

Rädda flottet vid knaperstekt bacon, kommentarer och synpunkter

Rädda flottet vid knaperstekt bacon

En bra LCHF-frukost tycker jag är ägg och bacon. För att inte för mycket fett ska försvinna från baconen så ska man bara steka dom lätt. Men om man gillar knaperstekta bacon bättre eller vill ha variation. Då kan man efter att man knaperstekt baconen, steka färska champinjoner i baconflottet. Då försvinner inte baconflottet och stekpannan är nästa ren.





Kommentarer och synpunkter

    2010-03-20 15:29:29

    Jo visst bör man slänga baconfettet, men det är ju så rasande gott!

    Ceci
    2010-03-14 14:54:17

    googlade förra kommentaren för att se om det stämmer, och hittade detta: http://www.matvett.se/blogg/steker-bacon-pa-enkelt-halsosamt-satt som man kan läsa igenom om dessa nitrosaminer (kan vara cancerframkallande).

    Linn
    2010-03-10 10:16:37

    Att ha kvar fettet som runnit ut från baconen är inte bra, det innehåller skadliga ämnen (nitrosaminer). Tillsätt istället nytt matfett om du ska steka något efteråt =)

    Jannike

Lägg till en kommentar


Kommentar Ditt namn
Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar
Frågedel
Andra tips




  Bookmark and Share

Stickat Image Banner 140 x 350

*Just nu ger vi 250kr rabatt när man handlar för minst 800kr, använd erbjudande kod: 225706.