Start > Webbartiklar > Kommentar om 2010-05-12 Ännu en myt - det "hjärtvänliga" Becel

2010-05-12 Ännu en myt - det "hjärtvänliga" Becel, kommentarer och synpunkter

2010-05-12 Ännu en myt - det "hjärtvänliga" Becel

Livsmedelsverket borde varna för populärt margarin, anser läkaren Uffe Ravnskov.
Sedan många år har vi fått veta att vi bör äta Becel i stället för smör och Bregott. Becel innehåller nämligen rikligt med fytosteroler, grönsakernas kolesterol. Fytosterolerna sänker halten av vårt eget kolesterol i blodet och sägs därför minska risken för åderförkalknng och hjärt-kärlsjukdom. Det saknas emellertid kliniska experiment, som visat att ett högt intag av växtsteroler gör nytta. Mycket talar för att det är tvärtom.

Redan 1991 visade en studie publicerad i tidskriften Metabolism att en hög halt av växtsteroler i blodet är associerad med en högre risk för hjärt-kärlsjukdom hos patienter med genetiskt betingat förhöjt kolesterol och senare studier har visat att det även gäller för andra.


Länk: Läs hela artikeln: Ännu en myt - det "hjärtvänliga" Becel




Kommentarer och synpunkter


Lägg till en kommentar


Kommentar Ditt namn
Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar

Bookmark and Share