Aligot
Portioner:
Källa: Sara
Visa alla recept för: Sara
Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!
Ingredienser:
Grädde
Ost
Smör
Broccoli och/eller blomkål
Vitlök
Salt
Vitpeppar
Gör så här
Koka upp grädde och kryddor och låt grädden koka ihop ordentligt. När det är tjock konsistens, lägg i ost och en klick smör.
Koka (helst ångkoka) de grönsaker du ska ha i och mixa dem eller dela dem grovt beroende på hur du vill ha konsistensen.
Blanda gräddsmeten med grönsakerna. Servera som tillbehör till t ex kött eller fisk.
Orsaken till att jag helst inte låter grönsakerna koka i grädden är att för att jag vill ha en riktigt tjock konsistens och då tycker jag det blir för lite grädde för att täck grönsakerna eller för lång koktid för att behålla lite stuns i dem.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (0)