Jordgubbspaj
Portioner: 4
Källa: Frazze
Visa alla recept för: Frazze
Foto: Sofie
Ingredienser:
Ca 200 g jordgubbar
1,5 dl + 2 msk mandelmjöl
1 dl kokosflingor
2 msk sukrin
lite drygt 25 g smör
vaniljpulver
Ev. lite flagad mandel
Gör så här
Klyfta jordgubbarna och lägg i en smord liten ugnsfast form.
Pudra över lite vaniljpulver och 2 msk mandelmjöl.
Blanda ihop smör, mandelmjöl, kokos och sukrin med fingrarna eller en gaffel och lägg som ett lock över jordgubbarna.
Strö ev. över lite mandeflagor.
Grädda i mitten av ugnen ca. 15-20 minuter i 175°C
Servera pajen ljummen med lätt vispad grädde med lite vaniljpulver i.
Antar att det går fint att byta jordgubbar mot andra bär om man så vill.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (2)