Kryddkaka
Portioner: 12
Källa: Jennifer
Visa alla recept för: Jennifer
Foto: Jennifer
Ingredienser:
4 ägg
3 msk sukrin
2 msk Canderel
½ tsk vaniljpulver
100 g smält smör
½ dl kokosmjöl
1 dl pofiber
1 tsk kardemummakärnor (stöts i mortel)
1 tsk kanel
2 tsk bakpulver
½ dl vispgrädde
Gör så här
Ägg och sötningsmedel vispas lite pösigt, de torra ingredienserna blandas för sig innan allt blandas och hälls i en smord och pofiberbröad form. Gräddas i 175 grader ca 30 minuter.
Anledningen till att jag både använder sukrin och Canderel är att jag tycker att sukrin har en "kall" bismak som känns mindre om man blandar det med något mer sötningsmedel. Om jag hade haft stevia hemma hade jag tagit det istället för Canderel.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 5,0 av 2 röster
Kommentarer (8)