LCHF Kex/bröd

Portioner:
Källa: LCHF- Mera majonäs åt folket!
Visa alla recept för: LCHF- Mera majonäs åt folket!

LCHF Kex/bröd

Ingredienser:
ca: 8 - 12 st beroende på hur stora du gör dom
30g (1/2 dl) Linfrö
30g (1/2 dl) Sötmandel
10g (1 msk) Sesamfrö
5 gram fiberhusk
2 ägg
2 msk smält smör
1/2 tsk flingsalt
Smaksätt med nått om du vill, tex kardemumma & kanel?

Gör så här
1. Mixa linfrön, sötmandel, sesamfrö, fiberhusk, salt i din hackburk till stavmixern eller din mixer.
2. Vispa ihop äggen och häll ner mjölblandningen och smöret.
3. Klicka ut på bakplåtspapper, bred ut dina bröd/kex ganska tunt. In i ugnen 150 grader i 20min. Om du vill ha dom mycket knapriga stäng av ugnen och låt dom vara kvar en stund till.
Förvaras i kyl eller frys.

Namn	Vikt	Kolhydrater	Fett	Protein	Kcal
Linfrön torkade	30g	0	9,3	7,4	132
Sötmandel torkad	30g	4	15,6	6	182,7
Sesamfrön torkade u skal	10g	0,4	5,5	2,7	62
Fiberhusk - Lindroos	5g	0	0	0,1	0,5
Ägg rått	100g	0	10,1	12,6	141
Smör 80% fett	28g	0,1	22,9	0,2	203,8
Totalt	203g	4,6	63,4	28,8	722

Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet

Betyg 5,0 av 2 röster

Kommentarer (13)

2014-06-26 18:05:58

Mycket goda!!! Har dock tagit 1 sked kokosmjöl då smeten var för lös. Ska göra många gånger till. Rekommenderar .

Vaida

2013-02-01 10:43:55

Max Ollonborre:
Vi förstår nog vad som menas, utan att vi behöver kommentera folks stavfel!! Man ska inte vara ohövlig när man skriver på forum!!

Bibbi

2013-01-31 21:51:55

Lär dig korrekt svenska om du skall posta kommentarer i offentliga media: _Var_ köper du dina ägg? _Vart_ åker du?

Vart indikerar riktning.

Max Ollonborre

2012-08-22 16:59:40

Vart köper du dina ägg? 100g på två ägg och inga kolhydrater. De minsta jag fått tag på har vägt 60g/st och innehållit 0.4g kolhydrater/100g.

RobinEH

2012-07-17 17:15:31

KANON
gillar recept med VIKT i GRAM
Mycket smidigt.

Hardy

Betyg: 52012-06-16 21:39:00

2011-10-21 23:06:28

goda att smula sönder och ha över cheescake/glass med lite kanel pulver och hackad choklad

Bitte

2011-02-03 09:10:05

Jag drog i 1 tsk kanel och 1 msk sukrin. Man kunde ha tagit lite mindre salt och sedan funderar jag på om fiberhusken verkligen är nödvändig?
Jag hade mina kex inne 20 min i 150 grader och sedan stängde jag av ugnen och lät dem vara kvar en halvtimme till för att bli lite knapriga. Tog sedan bort dem från plåten och la dem på gallret i ugnen i ytterligare en timme. Kexen var fortfarande mjuka och sega, så jag har låtit dem ligga framme på galler för att "torka" hela natten. De har blivit mycket krispiga och goda nu :) Men ska nog låta dem ligga framme lite till. Ett tips är att göra dem tunna och små och bre på mycket bregott och ost. Supergott till teet! Rekommenderas!

Bergis

2010-09-05 11:44:28

Väldigt goda kex!

Fia

2010-03-20 17:09:52

Jättegoda, kommer jag göra fler ggr.

Anna

Betyg: 52010-03-16 05:43:03

De här kexen är supergoda! Smakar nästan som "mjölkex"!

Hosianna

2009-06-24 10:56:21

30 gram linfrö, sötmandel = cirka 1/2 dl. 10 gram sesamfrö = cirka 1 msk.