Medelhavsröra till grillat/stekt
Portioner: 2-3
Källa: Marianns LCHF mat & bak
Visa alla recept för: Marianns LCHF mat & bak
Foto: Mariann
Ingredienser:
2 dl creme fraiche
100 g fetaost
4 soltorkade tomater
färsk basilika
salt o peppar
2 msk olivolja
Gör så här
Mosa feta osten och blanda den väl med creme fraichen, krydda med salt och peppar, häll i olivoljan. Grov hacka tomat och basilika och blanda ner det i röran.
Servera till grillat eller stekta lammkotletter/fläskkotletter. Stek och eller marinera gärna kotletterna i kryddor som torkad basilika, salt o peppar och lite vitlök.
Ringla över olivolja vid serveringen.
Självklart är det supergott med en grekisk sallad till, denna dag blev det vad frysen hade att bjuda på dvs blandade grönsaker, det funkar också.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (0)