Klassisk "potatis" sallad
Portioner: 2-3
Källa: Marianns LCHF mat & bak
Visa alla recept för: Marianns LCHF mat & bak
Foto: Mariann
Ingredienser:
1 stor skalad och tärnad zucchini
1/2 finhackad purjolök
30 g smör
1/2 dl majonnäs
2 dl gräddfil eller creme fraiche
1-2 msk fransk senap
1 tsk hackad kapris
salt och peppar
Gör så här
Fräs försiktigt zucchini och purjo i smöret, salta och peppra lite, låt de mjukna något och ta upp och låt de kallna.
Blanda gräddfil eller creme fraiche med majonnäs, senap och kapris, blanda sedan ner det helt avsvalnade zucchinifräset.
Servera till grillat eller som jag denna gång till stekta lammkotletter och smörfrästa champinjoner.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 5,0 av 10 röster
Kommentarer (22)