Clara's Paprika omelett
Portioner: 1-2
Källa: DepressionCooking
Visa alla recept för: DepressionCooking
Foto:
Ingredienser:
3 paprikor (gärna i olika färger)
4 ägg
Salt
Peppar
Olivolja
Gör så här
Enkel och god frukost eller brunch
1. skär paprikorna i mindre bitar och bryn dem i olivolja med lite salt.
2. Rör ihop 4 ägg så att gulan bli upplöst i äggvitan
3 Häll på äggsmeten och skruva ner värmen. Salta lite mer och krydda med peppar. Klar att servera efter 1 minut ungefär.
Kolla gärna in när den rara 93-åriga damen Clara Cannucciari själv tillreder rätten här:
Hennes sista råd ska ni kanske dock inte lyssna på ;)
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (0)