Chicken á la King
Portioner: 4
Källa: Loppfrö
Visa alla recept för: Loppfrö
Foto: Rebecca Bengtsson
Ingredienser:
2pkt bacon
4 kycklingfiléer
1 st purjolök
1 st paprika
½ tsk Chilipure
5 dl Grädde
1 dl Creme Fraiche
1 kub kycklingbuljong (helst Knorr Organic Bullion)
Smör (tills stekning)
Stark paprika krydda (Ica´s)
Peppar
Salt
Gör så här
Klipp baconet i små bitar och stek det nästan knaprigt, hacka undertiden paprika och purjolök i mindre bitar och fräs dem tillsammans med baconet tills de blivit mjuka och lägg allt sammans i en kastrull. Dela kycklingen i fyrkantiga bitar och stek dem gyllenbruna i smör, krydda med lite salt och peppar, lägg dem i en kastrullen med purjolöksbandningen. Smula buljongen och häll på grädden, creme fraichen och chilipurén. Låt koka upp lite försiktigt och rör om tills creme fraichen smält. Smaka av med salt, peppar och stark paprika krydda.
Servera med lite riven bladsallad och gurka i en djup skål!
Riktigt smaskigt! Ät den gärna med sked ;)
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 4,7 av 3 röster
Kommentarer (9)