Start > LCHF-Recept: Baconlindad kyckling med balsamvinägersås

Baconlindad kyckling med balsamvinägersås

Portioner: 4
Källa: Jennifer
Visa alla recept för: Jennifer




Baconlindad kyckling med balsamvinägersås
Foto: Jennifer



Ingredienser:
4 stora kycklingfiléer
2 paket bacon
2 dl grädde
1 dl creme fraiche
3 msk balsamvinäger
1½ msk kycklingfond
2 vitlöksklyftor

Svartpeppar, grovmalen



Gör så här
Skär filéerna i två bitar på längden och linda in dem i bacon, jag använde två baconskivor per kycklingbit och fäste med tandpetare. Stek kycklingen tills den är nästan klar och lägg i en ugnsform. Blanda ihop resten och häll över kycklingen. Gratinera i ca 225 grader tills kycklingen är helt klar, ca 15-20 minuter.

Servera med valfria ugnsrostade grönsaker.

Byt bacon mot parmaskinka för lyxigare maträtt.

Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet




Betyg 4,3 av 6 röster



Kommentarer (11)

    Betyg:  52014-05-12 17:27:16

    5 stjärnor!

    Maya
    Betyg:  12013-11-10 18:04:38

    Glömde betyget.

    Hans
    2013-11-10 18:04:17

    Nej, detta blev inte gott. Syrahalten blev alltför hög med 3 msk Balsamvinäger. Sonen, 7 år, tyckte att det smakade som diskmedel. Creme Fraichen var fortfarande klumpig. Man kanske skulle koka ihop såsen en stund först, reducera mängden balsamvinäger, så kanske det blir lite bättre.

    Hans
    Betyg:  52013-05-21 18:17:06

    Kanonrecept! Supergott, snabbt och jättelätt att göra, och bra bjudmat.

    Sara
    Betyg:  52013-01-20 18:21:28

    Super gott, en favorit hos hela familjen.
    Min treårings kommentar: "jag älskar den här såsen".

    Eva
    2012-11-24 15:24:57

    Smakade schampo tyckte jag...inte gott alls.

    Veronica
    Betyg:  52012-08-13 21:33:34

    Supergott! Till och med farsgubben gillade det även fast det inte var några potäter till ;) Kommer definitivt göras igen.

    Rebecca
    Betyg:  52011-10-21 18:53:20

    Det här blir en favorit. Perfekt lördagsmat eller bjudmat dessutom.

    Pamela
    2011-10-16 10:22:52

    Verkligen jättegott!! Satte i en tsk dijonsenap och det gav ännu en dimension till såsen.

    Annika
    2011-09-18 12:38:41

    Kan tänka mig att det skulle vara super med lite färsk basilika oxå innanför baconen =)

    Sofia
    2011-09-18 12:25:05

    Man kan även lägga lite brie ost emellan kycklingen innan man lindar in den i bacon. mycket gott :)

    karin

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar

Andra populära recept inom samma kategori




Bookmark and Share