Kyckling gegg i ugn
Portioner: 4-6
Källa: Monica
Visa alla recept för: Monica
Foto: Monica Håkansson
Ingredienser:
3 kycklingfileér
Frysta grönsaker (blomkål & brocolli)
Purjolök
Vitlök
Creme fraiche
Grädde
Philadelphia ost
Citronpeppar
Gör så här
Tina såpass mycket grönsaker så de täcker bottnen på en ungs form.
Skär kycklingen i lagom goa mat bitar och krydda med citron peppar, bryn lätt i smör tillsammans med purjolöken. Riv över vitlök efter din smak.
När löken är lite mjuk så häll på creme fraiche och philadelphia osten så att de blir som en kletig röra.
Lägg kyckling röran över grönsakerna i som ligger i formen. Häll över lite grädde så att grönsakerna har nåt att koka i.
Sätt in formen i ugnen i 175 grader i 20-30 min. Dom sista minutrarna lade jag på lite go hård ost och lät den smälta.
Servera med en god sallad som:
Rocolla
Mangold
Blad spenat
Riven spets kål
(Övriga i familjen hade pasta till)
Detta var väldigt gott.
Lycka till!
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 5,0 av 1 röster
Kommentarer (2)