Marinad till kött
Portioner: 4-8
Källa: Patrik Nordelind's LCHF blogg
Visa alla recept för: Patrik Nordelind's LCHF blogg
Ingredienser:
1/2 dl balsamvinäger
1 dl olivolja
1/2 dl soya
2 st pressade vitlöksklyftor
1 msk grillkrydda
Gör så här
Blanda ihop alla ingredienser till marinaden.
Låt köttet marinera i minst 1 timme i en plastpåse i kylen.
Denna marinad går nog att använda till olika typer av kött.
Att grilla fläskfilé tar ganska lång tid, då är det bra att använda en köttermometer, så man vet när det är klart.
| Namn | Vikt | Kolhydrater | Fett | Protein | Kcal |
| Vinäger ättiksyra 7 % | 50g | 3,5 | 0 | 0,2 | 15 |
| Olivolja | 80g | 0 | 80 | 0 | 707,2 |
| Sojasås | 60g | 4 | 0 | 4,5 | 34,2 |
| Vitlök | 10g | 3,1 | 0,1 | 0,6 | 16 |
| Totalt | 200g | 10,6 | 80,1 | 5,3 | 772,4 |
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (0)