Kesoröra med avocado och gurka
Portioner:
Källa: Dinvikt
Visa alla recept för: Dinvikt
Foto: http://dinvikt.biz/
Ingredienser:
250 g färskost, typ kvark
1 avocado
1 vitlöksklyfta
½ gurka
lite röd chili, finskuren
2 msk rostade pumpa- och solrosfrön samt pinjenötter
2 morötter
salt och eventuellt svartpeppar
Gör så här
Mosa lätt avocadon med gaffeln, skala och pressa vitlök. Skär gurka i stora tärningar. Blanda grönsakerna med keso. Smaksätt med salt och kanske lite peppar. Skala morötter och skär i långa stavar.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (1)