Start > LCHF-Recept: Aubergine och köttfärs i ugn

Aubergine och köttfärs i ugn

Portioner:
Källa: Åsa
Visa alla recept för: Åsa




Bild saknas

Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!


Ingredienser:
Auberginer
Köttfärssås
Färska tomater
Gul lök

Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.

Skiva auberginen i tjocka skivor, lägg på ett fat, plåt eller liknande och strö salt över, låt stå ca 10-15 min för att dra ut vätskan. Torka av skivorna och stek dem lätt i olja eller smör. Lägg dem i en långpanna.

Gör din egen köttfärssås, häll den över auberginerna.

Skiva tomater och lägg dem över köttfärsen.

Skiva gul lök och strö över tomaterna.

Sätt in i ugnen och låt stå i ca 10-15 min eller tills tomater och lök har fått färg.

Servera som den är eller tillsammans med sallad eller tabboule.



Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet








Kommentarer (2)

    2013-08-13 17:26:19

    Hur mycket köttfärs ska man ha i? Samt tomater? :)

    Emelie
    2013-08-13 17:26:18

    Hur mycket köttfärs ska man ha i? Samt tomater? :)

    Emelie

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share