Prästostfyllda biffar i gräddsås
Portioner: 4
Källa: lisasgodbitar.se
Visa alla recept för: lisasgodbitar.se
Foto: lisasgodbitar.se
Ingredienser:
Cirkamått
Biffar
500 g färs
1 ägg
1/2 dl grädde
1 msk pofiber
1/2 riven gullök
salt
peppar
1 msk dijonsenap
vällagrad präsost, en rejäl bit
Såsen
grädde
nån enstaka droppe soya
Topping: Friterad kapris (se beskrivning nedan)
Gör så här
Blanda allt till biffarna, inte osten. Skär bitar av ost och forma färsen runt om till biffar. Stek så dom blir precis genomstekta. Häll på grädde och soya.
Toppa med friterad kapris som ni hittar här:
Friterad kapris
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (0)