Kladdkaka

Portioner: 8
Källa: Sockerfrihet.se
Visa alla recept för: Sockerfrihet.se

Kladdkaka
Foto:

Ingredienser:
150 g smält smör
3 ägg
2/3 dl grädde
1 dl kokosmjöl
2/3 msk agavesirap
4 msk kakao

Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ihop smör, ägg och grädde. Blanda i övriga ingredienser.

Smörj en springform med smör och tex pofiber.

Grädda i ca 10 min.

Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet

Betyg 3,0 av 1 röster

Kommentarer (7)

Betyg: 32014-02-06 16:09:05

Den blev ok. Lite torr pga kokosmjölet, ska prova blanda i lite mandelmjöl nästa gång :)Den ser dock mkt fin ut, och håller ihop bra. Min blev inte så kladdig, mer som en vanlig chokladkaka. Jag hade i lite extra sukrin och en tsk vaniljpulver (ej socker) :)

Jessica A

2012-03-06 10:14:19

2/3 msk agavesirap ska det vara, sorry!

SockerFrihet

2012-03-02 05:54:45

Tja, säljer de det så finns det i alla fall inte listad på den hemsidan du länkar, det enda med kokos som finns där är vanliga kokosflingor och kokoschips.

Tyvärr är det också som så att det finns vitt skilda produkter som kallas samma (kokosmjöl) men inte är det alls - använder man "fel" sort blir resultatet väldigt annorlunda.

(kokosmjöl det som avses att baka med har alltså väldigt lite gemensamt med kokosflingor och man kan inte göra det själv genom att mala kokos så som man kan med t ex mandel och hasselnötter)

2012-03-01 23:42:42

Kokosmjöl finns nu även att köpa i livsmedelsbutiker till en bråkdel av priset om man jämför med hälsokostbutiker. Märket heter Sellton. Www.sellton.se

Nikki

2012-02-28 18:51:56

Katinka, om du klickar på "kokosmjöl" i ingredienslistan (länk) så ser du var det finns.

Jaana

2012-02-28 10:57:34

Aha, det är kokosmjöl som gör att den håller måttet för den här sidan...! Smart! Var får man tag på det?

Katinkas Kitchen www.katinkaskitchen.com

2012-02-28 02:55:40

Agavesirap är ju tyvärr inte nyttigt alls i princip ren fruktos, den hälsomässigt onyttigare delen av socker - men oavsett det så har du missat att ange enhet för den.

Sätt betyg: