Laxpudding LCHF
Portioner: 4-5
Källa: Allt om LCHF
Visa alla recept för: Allt om LCHF
Foto: http://alltomlchf.blogspot.se/
Ingredienser:
150 g rökt lax
400 g laxfilé
500 g fryst hel spenat
smör till stekning
4 dl vispgrädde
1 litet paket avrunnen Keso
5 ägg
1 1/2 dl majonäs
nymald svartpeppar
några matskedar dill
lite salt
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Tina spenaten i en kastrull med lite vatten på svag värme. Låt spenaten rinna av och stek därefter i smör. Fördela den stekta spenaten i botten på en smord ungsfast form. Salta och peppra på spenaten.
Dela laxen i mindre bitar och blanda med de övriga ingredienserna och häll över spenaten.
Sätt in mitt i ugnen och grädda i 1 timme. Kolla efter ca 40 minuter. Då brukar den ha fått bra med färg så då kan man täcka med aluminiumfolie.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 5,0 av 4 röster
Kommentarer (5)