Efterrättsbomb
Portioner: 25
Källa: Katarina
Visa alla recept för: Katarina
Foto: SannaSofie
Ingredienser:
Till mandelmassa
150 g mandel
150 g sukrin
några droppar vatten
Till fyllning
100 g smält smör
2,5 dl grädde
250 g mörk choklad
250 g vit choklad (alt olika sorter mörk choklad 70 o 50, kan också vara mörk choklad med smaksätttning)
Hallon, blåbär eller andra bär.
Gör så här
Kör ingredienserna till mandelmassan i matberedare och droppa i vatten till bra konsistens. Tryck ut mandelmassan i en form med löstagbar botten. Ställ kallt medan du gör fyllningen.
Smält smöret med grädden och låt koka upp. Ta av plattan och rör i chokladen.
Häll blandningen på mandelmassabotten och låt stå kallt minst 4 timmar.
Kakan blir kompakt och man behöver bara en pyttebit. Håller länge i kyl.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 1,0 av 1 röster
Kommentarer (3)