Blåbärspaj med vispgrädde
Portioner: 2-4
Källa: Mera cheese!
Visa alla recept för: Mera cheese!
Ingredienser:
150g blåbär eller t.ex hallon (innehåller mindre kolhydrater)
25-50 g smör
3 dl kokos
1-2 ägg
1 msk kardemumma eller kanel
Gör så här
Lägg bären i en ugnssäker form - låt tina
Smält smöret, vispa i ägget, blanda med kokosen och kardemumman till en grynig massa. Lägg det över blåbären- skjutsa in i ugnen i 200grader. Tills kokosen är gyllenbrun och hård.
Servera med en klick nyvispad grädde eller ev. vaniljsås (3ägg-gulor, 3 dl vispgrädde, 1 tsk vaniljpulver + ev sukrin)
Ps. Ett annat tips är att ebart göra pajskalet i ugnen och servera kalla bär till + vispgrädde eller vaniljsås! Jättegott det med.
Namn | Vikt | Kolhydrater | Fett | Protein | Kcal |
Blåbär | 150g | 13,7 | 1,2 | 1,1 | 79,5 |
Smör 80% fett | 50g | 0,3 | 40,9 | 0,3 | 364 |
Kokosflingor torkade | 105g | 3,6 | 66,3 | 6,7 | 675,2 |
Ägg rått | 100g | 0 | 10,1 | 12,6 | 141 |
Totalt | 405g | 17,5 | 118,5 | 20,7 | 1259,7 |
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 3,5 av 20 röster
Kommentarer (59)