Start > LCHF-Recept: Köttfärs med vitkål i ugn

Köttfärs med vitkål i ugn

Portioner: 4
Källa: Malin
Visa alla recept för: Malin




Köttfärs med vitkål i ugn
Foto:



Ingredienser:
ca 300 gr köttfärs
smör
ca 300 gr vitkål
chilipulver
paprikapulver
2 dl grädde
2 små vitöksklyftor (eller en stor)
salt och peppar
2 msk tomatpuré
riven parmesan
valfri riven ost

Gör så här
Den här rätten är å god!! Var tvungen att dela med mig av receptet.
Måtten är ungefärliga, gick på känsla!

Strimla vitkålen med en osthyvel. Stek köttfärsen i en stekpanna i smör. Krydda med chilipulver och paprikapulver. Blanda i vitkålen mot slutet så att den mjuknar lite. häll upp vitkåls- och köttfärsblandningen i en ungsform. Sprinkla över parmesan ost.

Blanda grädde, vitlök, salt och peppar, och tomatpuré i en skål. Häll över gräddblandningen i formen. Täck ytan med valfri riven ost. In i ugnen 15-20 min 200 grader (tills osten fått en fin färg)

Njut!




Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet





Betyg 5,0 av 1 röster



Kommentarer (9)

    2014-01-12 19:33:12

    Jättegott!! Äter inte kött så jag bytte ut köttfärsen mot Quornfärs. Tog fetaost med smak (Garlic & Herb) och kan verkligen rekommendera den!
    Receptet hamnar direkt på favoriter.

    Sofi
    2013-04-25 17:40:11

    Fetaost låter spännande! Ska pröva det :)

    Malin
    2013-04-25 17:39:41

    Fetaost låter spännande! Ska pröva det :)

    Malin
    2012-12-13 14:35:51

    Jättegott!!!
    Bytte ut parmesanosten mot fetaost. Blev jättekrämigt och gott!

    Sara
    Betyg:  52012-11-07 20:10:07

    Trevlig rätt!! Känner oss piggare efter att ha ätit den, trots att klockan är sen. :)

    Karin
    2012-10-30 08:54:30

    Det här påminner mig om ett recept jag lagade en del när jag var ung. Rätten kallades orientaliskt fräs med pajtak (som ju kan uteslutas) och jag hade helt glömt bort den. Det som sporrade mitt minne var just vitkålen. Smart sätt att få i barnen nyttigheter utan att de märker det:)
    Med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen!
    www.katinkaskitchen.com

    Katinka Hammarskiöld
    2012-10-29 15:13:53

    wow vilken god rätt!!!! Mina barn älskar den!!!

    Natalia
    2012-10-29 13:46:39

    Chilisåser har oftast mycket socker i sig och hög kolhydrathalt!

    Malin
    2012-10-29 12:10:20

    Testa att byta ut tomatpurén mot Chili sauce. Blir lite extra krydda och smaskens god.

    Bengt Ståhl

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar


Andra populära recept inom samma kategori





Bookmark and Share