Smultron bakelse
Portioner: 12 st
Källa: Ann-Mari
Visa alla recept för: Ann-Mari
Foto: Ann-Mari Dablin
Ingredienser:
Muffins
3 ägg
1/2 dl stevia sweet krystal (sukrin)
2dl vispgrädde
3dl rivna morötter (ca 90g)
2dl mandelmjöl
50g smör
3msk riven kokos
1 1/2 msk bakpulver
1 msk fiberhusk
1/2 msk kardemumma
Frosting
50g rumsvarmt smör
1/2 dl stevia sweet krysal (sukrin)
100g Philadelphia
en näve smultron
färk mynta för dekoration
Gör så här
Vad gör man med en näve smultron? Äter dem själv eller delar med sig? Jag valde denna gång att dela med mig och baka lite.
BOTTEN görs ju som vilken muffins som helst, denna blev dock mycket saftig.
FROSTINGEN, blandas bara ihop. Spara några smultron för dekoration.
Grädda i 20 minuter i 200 grader.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (1)