Färskost
Portioner: 4
Källa: Mikael s
Visa alla recept för: Mikael s
Foto: Mikael s
Ingredienser:
1 liter mild naturell yoghurt
2 dl crème fraiche
salt och malen vitpeppar
Smak 1:
finhackade svarta oliver
Smak 2:
riven pepparrot
Smak 3:
pressad vitlök
finskuren gräslök
Gör så här
1. Värm yoghurt och crème fraiche till 37°. Häll upp massan i ett kaffefilter och låt vasslen rinna av, helst över natten.
2. Smaksätt färskosten med salt och peppar. Smaksätt med någon av de föreslagna smakerna eller dela upp och smaksätt med alla tre.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 5,0 av 1 röster
Kommentarer (1)