Krämig gryta med dijon och soltorkade tomater
Portioner: 4-6
Källa: Peggy
Visa alla recept för: Peggy
Foto:
Ingredienser:
1 fläskfilé eller ca 800 g kycklingfilé (gärna filé av lår eftersom det blir saftigare än bröst)
Smör till stekning
Salt och peppar
2 dl vatten
2 dl creme fraiche
1 msk kinesisk soja
2 msk dijonsenap
4 inlagda soltorkade tomater
Gör så här
Skiva köttet, krydda med salt och peppar och bryn det i smör.
Lägg köttet åt sidan och häll vattnet i stekpannan och låt det puttra till en sky. Lägg i creme fraiche, soja och senap. Skär tomaterna i småbitar och lägg ner i grytan. Lägg tillbaks köttet och låt allt sjuda ihop till en krämig gryta.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (3)