Kålrotsgratäng
Portioner:
Källa: Matglad med LCHF
Visa alla recept för: Matglad med LCHF
Foto: Lisa
Ingredienser:
1 kålrot
3 st vitlöksklyftor
2 gula lökar
500 g riven ost
5 - 8 dl grädde
salt & svartpeppar
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225°C
2. Skala kålroten och skiva den till önskade skivor.
3. Lägg skivorna i en stor kastrull och fyll på med 5 - 8 dl grädde.
4. Pressa ner vitlök och krydda med salt och svartpeppar och koka upp, låt koka 15 minuter.
5. Hacka löken under tiden.
6. När det har kokat ca 15 min ska du varva kålrotsskivorna (med hjälp av en slev), lök, salt, peppar och ost i en ungssäker form. Avsluta med riven ost.
7. Häll sedan på grädden som du kokade upp tillsammans med kålroten.
8. Låt stå i ugnen 45 - 60 minuter. Lägg på aluminiumfolie sista kvarten.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (0)