Kesobröd med solrosfrön och timjan
Portioner: 16 bitar
Källa: LCHF-arkivet
Visa alla recept för: LCHF-arkivet
Foto: Lari Salminen
Ingredienser:
250 g Keso
6 Ägg
8 msk mandelmjöl
6 msk kokosmjöl
4 tsk Bakpulver
2 msk Olivolja
0,5 tsk Salt
4 msk Solrosfrön
3 msk Sesamfrön
2 msk Hackad timjan (färsk)
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda de torra ingredienserna i en skål.
3. Vispa ihop ägg och keso i en annan bunke, det behöver inte vispas hårt. Blanda ner timjan.
4. Blanda ner de torra ingredienserna i äggblandningen och tillsätt olivoljan. Rör ihop det hela till en smet.
5. Lägg upp smeten på en bakplåtspappersklädd ugnsplåt och platta ut smeten så den är jämntjock över hela plåten.
6. Strö över lite sesamfrön. Ställ i ugnen och grädda cirka 12-15 minuter.
7. När brödet har fått en vacker färg är det dags att ta ut det. Låt det svalna lite innan du skär upp det i bitar.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (1)