Korv och Bacon-Pytt
Portioner: 2
Källa: Birgitta Höglund's Mat
Visa alla recept för: Birgitta Höglund's Mat
Ingredienser:
1 Korv med hög kötthalt t.ex. Kabanoss
5 skivor Bacon
½ Zucchini
1 liten Lök
1 Paprika.
Ekologiska Ägg
Smör
Gör så här
Skär korv och bacon i bitar. Hacka löken, skär paprika och zucchini i tärningar.
Stek löken mjuk i smöret. Tillsätt paprika och zucchini, stek med en stund. Häll upp i en bunke.
Smält mer smör och stek korv och bacon gyllenbrunt. Rör ner grönsakerna. Gör två gropar och knäck ner äggen, låt steka tills de stelnat. Servera med en klick majonnäs och chilisås om Du vill, och lite gurka och tomat.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 5,0 av 1 röster
Kommentarer (3)