Köttfärslimpa med anjovis och rivna morötter
Portioner: 4-6 portioner
Källa: Pia Ohlsson
Visa alla recept för: Pia Ohlsson
Ingredienser:
700-800 g köttfärs
1 burk (50 g) ansjovisfiléer
1 morot
3 dl grädde + vatten
25 g smör
Gör så här
Blanda färsen med hackade ansjovisfiléer och riven morot.
Späd med grädde och vatten till en ganska lös smet.
Forma färsen på smort ugnssäkert fat till en limpa.
Klicka matfett ovanpå och stek den i 175 graders ugnsvärme ca 30-40 min.
Skär köttet i skivor och servera med små gröna ärtor eller bönor.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (0)