Grönsaksröra
Portioner: 2
Källa: Katarina
Visa alla recept för: Katarina
Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!
Ingredienser:
1/2 squash i små bitar
8-10 champinjoner i bitar
4-6 körsbärstomater i bitar
1/2 paprika i bitar
4-6 stjälkar sparris i bitar
ev 1 liten lök i bitar
salt
peppar
2-3 msk creme fraiche
0,5 dl grädde
smör
Gör så här
Skär grönsakerna i mindre bitar och stek dem på svag värme i smör. Efter några minuter kryddar man och tillsätter creme fraiche och grädde. Det hela får koka ihop. Det är bra om man rör om då och då så att det inte bränner. Efter ca 30 min är konsistenser som en stuvning.
Gott tillbehör till all slags mat.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 5,0 av 1 röster
Kommentarer (1)