Broccoli o fläskgratäng
Portioner: 4
Källa: Katarina
Visa alla recept för: Katarina
Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!
Ingredienser:
6 knippen broccoli allt fryst
200 g skinkstek eller annat fläskkött
2 äggulor
4 dl grädde
1 dl creme fraiche
2 dl riven cheddarost
salt o peppar
smör
Gör så här
Koka broccolin i mindre bitar i lättsaltat vatten tills de är ganska mjuka.
Tärna köttet och stek i smör med salt och peppar.
Lägg ihop i gratängform med några smörklickar i botten, broccoli och sedan köttärningarna ovanpå. Häll över grädd-cf-blandningen och strö över riven ost.
Grädda i ugn 225 grader i ca 25 min. Lägg eventuellt över folie i slutet.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (0)