Auberginegratäng m. köttfärs och fetaost
Portioner: 2 (stora port)
Källa: 17år127kg
Visa alla recept för: 17år127kg
Ingredienser:
1 aubergine
500 g fläskfärs
1 pkt apetina fetaost
En skvätt grädde
Riven ost
Gör så här
Skär auberginen i runda skivor och bryn i smör, salta lite. Lägg sedan ett lager i en ugnsfast form. Stek köttfärsen och krydda m. valfri krydda. Lägg ett lager färs på auberginskivorna. Smula över fetaost. Lägg sedan ett lager av alla 3 ingredienserna igen och avsluta med aubergine. Strö över riven ost och häll på en skvätt grädde. In i ugnen på 200 grader tills osten fått en fin, gyllenbrun färg. Njut tillsammans m. en fräsch sallad och en god dressing.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 5,0 av 8 röster
Kommentarer (12)