Supergott mjukt bröd
Portioner: 6 bitar
Källa: Elisabeth
Visa alla recept för: Elisabeth

Foto: Emelie Johansson
Ingredienser:
100 g mandel
50-100 g cashewnötter
2-3 msk rapsolja
1 burk kesella 10 %
½ dl fibrex
2 tsk bakpulver
1 ägg
1 msk brödkryddor
sesamfrön
Gör så här
Ugn 225 grader
1. Mal nötterna till fint mjöl.
2. Blanda nötter med bakpulver, fibrex, olja och brödkryddor.
3. Häll i kesella och blanda till en geggig smet.
4. Knäck i ägget och rör runt.
5. Lägg ut smöten på en bakplåtsklädd plåt. Smeta ut smeten så att den blir ca 1 cm tjock.
6. Strö över sesamfrön.
7. Grädda i ugnen i ca 10 min eller tills dess att brödet blivit gyllenbrunt.
8. Låt brödet svalna på galler och ät sedan med ost och smör.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 5,0 av 4 röster
Kommentarer (20)