Fetaost- och Köttbullar
Portioner: 2-3 potioner
Källa: Extor
Visa alla recept för: Extor
Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!
Ingredienser:
300 gram blandfärs
150 gram Fetaost
1 gul lök
vitpeppar
salt
alt. ½ vitlöksklyfta
Gör så här
Skiva upp fetaosten och lägg i en skål, ta en gaffel och mosa all ost till smulor. Blanda i färsen, hacka löken och blanda i den med. Krydda.
Rulla smeten i lagom stora bitar och placera på en smord ugnsform. Tillaga i ugnen på 225 grader i cirka 20 minuter. Ta sedan ut dem och stek på dem lite i stekpannan för att få färg och "rätt känsla" på skorpan.
- Serveras med brunsås och ugnsstekta haricoverts.
OBS! Eftersom det är mer fett i dessa behöver man inte äta lika många som normalt eftersom de är mycket mer mättande. Smakar som köttbullar, var försiktig med saltande dock, osten är salt redan.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (1)