Start > LCHF-Recept: Kokosbakelse (av överblivna äggvitor)

Kokosbakelse (av överblivna äggvitor)

Portioner: 2
Källa: Mammis
Visa alla recept för: Mammis




Kokosbakelse (av överblivna äggvitor)




Ingredienser:
2 äggvitor vispas hårt
Tillsätt 2 dl kokosflingor, icas ekologiska har bara 1,5 g kolhydrater/100 g, mot 6 i de andra.
25 gram hackad choklad, eller lite kanel, alt.kardemumma för smaksättning.
50 gram smält smör


Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader

Bred ut allt på ett bakplåtspapper,blev ca 20 cm i diameter.

Grädda tills den får en gyllende färg, ca 10 minuter.

Den blev härligt knaprig...

Ensam att äta, tog ett glas som form till en liten bakelse.

Vispa lite grädde till, toppa med några hallon.

Denna måste gå hem hos de flesta..En del tar något hemskt vitt på.

Bred ut runt eller klicka ut mindre. Jag gjorde en rundel och tog ut småformar med ett glas när den var färdiggräddad.

Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet







Kommentarer (2)

    2017-07-26 21:22:15

    När ska smöret i. Körde utan smör då jag inte visste vad det skulle
    användas. Blev inte så bra.

    Jonna
    2011-05-04 21:29:21

    Fantastiskt god. Min botten blev inte knaprig. Tycker det var bra för om botten är för hård är det svårt att skära tårtan. Jag gjorde med choklad och en rundel på 20 cm. Vispade ca 2,5 dl grädde och la på samt lite hallon och blåbär. Fest! Tack för ett toppenrecept och så enkelt att göra.

    Lena

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar

Andra populära recept inom samma kategori




Bookmark and Share