Midsommarkubbe
Portioner:
Källa: I ett annat liv
Visa alla recept för: I ett annat liv
Ingredienser:
2 ägg
50 gr smält smör
200 gram kokosflingor (5 dl)
Bär efter behag
Gör så här
Rör ihop ingredienserna.
Bred ut blandningen jämnt på bakplåtspapper på en plåt och grädda i 175 grader tills den fått en fin gyllene färg(för oss tog det ca 15 minuter).
Dela på den direkt och låt den sedan svalna i rumstemperatur.
Fyll och dekorera med grädde och bär efter behag.
Den här kubben är fylld med mosade jordgubbar och grädde. Till överlagret är det samma blandning som emellan, fast med mer grädde. Dekorerad med färska jordgubbshalvor.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Betyg 3,3 av 3 röster
Kommentarer (4)