Åsas Köttfärsgrattäng
Portioner: 4-6
Källa: Åsa
Visa alla recept för: Åsa
Har du en bild på detta recept? Lägg till en bild till receptet!
Ingredienser:
500-600 g köttfärs
1 gul lök
1 liten zucchini
2 st röd chili (färsk)
1 stor röd paprika
Broccoli eller minimajs (valfritt)
1 burk champinjoner (eller motsvarande mängd färska)
Tacokrydda (mät efter köttfärsmängd lite drygt)
Ost (Valfri sort)
150 gram fetaost
Gör så här
Bryn köttfärs och lök. Tillsätt tacokrydda.
Hacka alla grönsaker samt chilifrukterna till små bitar. Tillsätt dessa till köttfärsen.
Stek allt tillsammans i ca 15 min.
Tag hälften av blandningen och häll i en ugnsfast form.
Täck med ett lager skivad ost.
Häll på resten av blandningen.
Täck med riven ost och smula över fetaosten.
Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 15 min.
Servera med en god sallad.
Tips!! Använd olivolja och rödvinsvinäger som en dressing på salladen för det lilla extra.
Skriv ut receptet
Tipsa en kompis om receptet
Lägg till en bild till receptet
Kommentarer (2)