Start > LCHF-Recept: Kryddstark räksoppa med kokosmjölk

Kryddstark räksoppa med kokosmjölk

Portioner: 2
Källa: Saknas




Kryddstark räksoppa med kokosmjölk




Ingredienser:
1 påse (180g) frysta, skalade räkor
1 burk kokosmjölk
konserverade bambuskott
2dl fiskbuljong (det går bra med en halv tärning i 2dl vatten)
purjolök
en halv lök
en liten chili
2 vitlöksklyftor
dill



Gör så här
Hacka löken, chilin och vitlöken, fräs i olja. Häll i buljongen och kokosmjölken, låt koka upp.
Häll i bambun och purjolöken, låt puttra i ca. 10minuter. Rör därefter i räkorna och dillen. Smaka av med salt och peppar.

NJUT!

Skriv ut receptet Skriv ut receptet Tipsa en kompis om receptet Tipsa en kompis om receptet Lägg till en bild till receptet Lägg till en bild till receptet




Betyg 4,9 av 10 röster



Kommentarer (15)

    Betyg:  52013-02-21 19:58:22

    Supergod!! Jag lade i en "klutt" med röd currypasta och lite koriander, jättegott! Detta blir en favorit härhemma!

    Åsa
    Betyg:  52013-01-23 10:56:03

    Den godaste soppan jag ätit!!

    Betyg:  52012-08-28 16:39:49

    Riktigt god! Har gjort den flera gånger!

    Robert
    Betyg:  52012-04-26 15:37:40

    Helt sjukt god! Jag har visserligen varken purjolök eller bambuskott i, och kör på chili- och vitlökskrydda istället för färsk vara, men det blir helt gudomligt ändå! Min nya paradrätt!

    Idah
    Betyg:  42012-03-26 22:54:19

    Jag lade till champinjoner för att få soppan än mer matig och kryddade med röd currypasta och fisksås istf dill. Blev mycket gott!

    Therese
    Betyg:  52010-11-16 15:05:49

    Min man lagade denna goda soppa och gjorde dessutom en fon på räkskal.. Skippade dillen och den blev kanon god!! Tipsar på Facebook om denna..

    Noomi
    Betyg:  52010-10-12 13:53:44

    Över raskande gott låt bambuskotten koka längre och låt bli dillen

    olle
    2010-09-24 14:49:34

    Otroligt smakrik och god!
    Personligen så gillar jag att hälla i en tesked soja och lite citron på slutet så får den en rikigt fräsch smak! :)

    Linnea
    2010-02-22 19:21:23

    Jag tog förresten bara 1 dl vatten och kycklingbuljongtärning istället. Smaskens!

    Cam
    Betyg:  52010-02-22 19:19:53

    Fantastiskt gott! Denna soppa ska jag bjuda på nästa gång jag har middagsgäster!

    Cam
    Betyg:  52010-01-30 19:20:31

    Riktigt gott! Gillar inte att stoppa i mig glutamat så jag tog bort fiskbuljongen och hade i 1 krm ingefära istället. Skippade även dillen.

    Rundqvist
    2009-12-08 19:20:27

    Supergott!! Rekommenderar den verkligen!

    2009-11-29 19:35:18

    Väldigt god!
    Kryddade lite extra med lime också =)

    Thérèse
    Betyg:  52009-11-02 18:12:36

    Helt ljuvligt god soppa!

    Emma
    2009-09-13 20:40:25

    Fantastiskt gott!!

    Anna

Kommentar Ditt namn (kommer att visas)

Emejl (kommer inte att visas)
Ange resultatet av 3 + 4 (spamskydd)


Lägg till kommentar

Andra populära recept inom samma kategori




Bookmark and Share